Biologische teelt

Bij Dijkwels Fruit wordt er biologisch gewerkt. Dit betekent dat we geen kunstmest gebruiken, maar alleen organische mest en compost. Compost gebruiken we ook in de potgrond waarin we de planten in pot opkweken.

Ziekten en plagen worden bestreden met natuurlijke middelen. Denk bijvoorbeeld aan lieveheersbeestjes en sluipwespen die zich tegoed doen aan bladluizen. We zijn steeds op zoek om het evenwicht hierin te bewaren en te versterken.

De biodiversiteit rondom het bedrijf versterken we door gemengde hagen en bloemranden aan te leggen.

We spuiten ook geen vergif tegen onkruid. In de volle grond gaan we het kleine onkruid te lijf met de Rinieri biodynamic, een combinatie van een rollhacke en vingerwieder. Tussen de teeltruggen werken we met een cultivator. De grotere onkruiden vragen om handwerk.

In de pottenteelt proberen we het onkruid zoveel mogelijk te voorkomen door de potten af te dekken met onder andere het gebruik van kokosmatjes of bark.